Homemade Ubton
Homemade ubton
Namkeen Ghosht Banana
نمکین گوشت بنانا: گوشت کو دھو کر ہانڈی میں بالکل ہلکی آنچ پہ رکھیں صرف لہسن ادرک اور نمک ملائیں حسب ذائقہ ۔ گوشت اپنا پانی چھوڑ کر اسی میں گل جائے گا گوشت کے ساتھ تھوڑی تھوڑی چربی ہوگی ہی اسی میں روسٹ بھی ہو جائے گی ۔ اگر آپ نے چربی ہٹا دی ہے تو پھر تھوڑا سا تیل ڈال دیں۔ مزے کی ہوتی ہے ویسے ہی کھائیں یا پلاو میں ڈالیں ۔
Comments
Post a Comment